2012年12月19日 あなたは、あなたのエゴではない。 [長年日記]
§ [Promiscuus] ミンスミート(仕込み)
材料(途中まで)
- ドライフルーツ
- レーズン:200g
- クランベリー:100g
- プルーン:100g
- ゆずピール:100g
- ラム:100ml
- その他
- りんご:1個
- アーモンド:40g
- くるみ:40g
- 砂糖:150g
- 牛脂:100g
- オールスパイス:小さじ1/2
- クローブ:小さじ1/2
- シナモン:小さじ1/2
- ナツメグ:小さじ1/2
- しょうが(すりおろしたもの):小さじ1
手順(途中まで)
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